Département Loire — Auvergne-Rhône-Alpes
la ville de Saint-Étienne
the city of Saint-Étienne
la ville de Roanne
the city of Roanne
la ville de Montbrison
the city of Montbrison
le massif du Pilat
the Pilat massif
la vallée de la Loire
the Loire Valley
le fleuve Loire
the Loire River
le lac de Grangent
Lake Grangent
le château de Bouthéon
the Château de Bouthéon
le château de la Roche
the Château de la Roche
les gorges de la Loire
the Gorges of the Loire
les monts du Forez
the Forez Mountains
le parc naturel régional du Pilat
the Pilat Regional Natural Park
la plaine du Forez
the Forez Plain
le musée d'Art et d'Industrie de Saint-Étienne
the Museum of Art and Industry of Saint-Étienne
la cathédrale de Saint-Étienne
the Cathedral of Saint-Étienne
le site de la Cité du Design
the City of Design site
les mines de la Loire
the Mines of the Loire
le viaduc de la Loire
the Loire Viaduct
la route des vins de la Loire
the Loire Wine Route
les châteaux de la Loire
the Châteaux of the Loire
le fromage de Saint-Nectaire
Saint-Nectaire cheese
la charcuterie de la Loire
Loire charcuterie
le saucisson de Lyon
Lyon sausage
les lentilles vertes du Puy
green lentils from Puy
le gâteau de Saint-Étienne
Saint-Étienne cake
la tarte aux pralines
praline tart
les cannelés de Bordeaux
Bordeaux cannelés
le vin de Saint-Joseph
Saint-Joseph wine
le vin de Côte-Rôtie
Côte-Rôtie wine
le pain de seigle
rye bread
la truffade
truffade
le gratin dauphinois
Dauphiné gratin
la potée auvergnate
Auvergne stew
le fromage bleu de la Loire
blue cheese from the Loire
la crème de marrons
chestnut cream
le chocolat de Saint-Étienne
Saint-Étienne chocolate
les escargots de Bourgogne
Burgundy snails
la soupe au pistou
pistou soup
le boudin noir
black pudding
la fougasse
fougasse
le vin de Sancerre
Sancerre wine
la bière de Saint-Étienne
Saint-Étienne beer
le miel de la Loire
Loire honey
les fruits de la Loire
Loire fruits
le pain d'épices
gingerbread
la tarte aux myrtilles
blueberry tart
le fromage de chèvre
goat cheese
la confiture de framboises
raspberry jam
le cidre de Normandie
Normandy cider
la crème brûlée
crème brûlée
le clafoutis
clafoutis
la galette de sarrasin
buckwheat galette
le fromage de Comté
Comté cheese
la choucroute
sauerkraut
le cassoulet
cassoulet
la ratatouille
ratatouille
le coq au vin
coq au vin
la bouillabaisse
bouillabaisse
le far breton
far breton
les crêpes de sarrasin
buckwheat pancakes
le pain au chocolat
chocolate croissant
la tarte tatin
tarte tatin
le fromage de Brie
Brie cheese
la salade niçoise
Niçoise salad
le poulet basquaise
Basque chicken
la blanquette de veau
veal blanquette
le pot au feu
pot-au-feu
la soupe à l'oignon
onion soup
le gratin de pommes de terre
potato gratin
la quiche lorraine
quiche Lorraine
le soufflé au fromage
cheese soufflé
la tarte aux pommes
apple tart
le gâteau au chocolat
chocolate cake
la mousse au chocolat
chocolate mousse
le baba au rhum
rum baba
la crème caramel
caramel cream
le tiramisu
tiramisu
la panna cotta
panna cotta
le mille-feuille
mille-feuille
la crème de caramel
caramel cream
le gâteau de riz
rice pudding
la compote de pommes
apple compote
le flan pâtissier
flan
la tarte aux cerises
cherry tart
le gâteau aux noix
nut cake
la compote de poires
pear compote
le clafoutis aux cerises
cherry clafoutis
la crème de marrons glacés
candied chestnut cream
le pain de mie
sliced bread
la brioche
brioche
le pain au levain
sourdough bread
la baguette
baguette
le pain de campagne
country bread
la fougasse aux olives
olive fougasse
le pain au lait
milk bread
la brioche perdue
French toast
le pain d'épices aux fruits
fruit gingerbread
la galette des rois
king cake
le gâteau de semoule
semolina cake
la tarte aux noix
nut tart
le gâteau de pommes de terre
potato cake
la tarte aux abricots
apricot tart
le gâteau au yaourt
yogurt cake
la tarte aux pêches
peach tart
le gâteau aux carottes
carrot cake
la tarte aux fraises
strawberry tart
le gâteau aux amandes
almond cake
la tarte aux framboises
raspberry tart
le gâteau aux noisettes
hazelnut cake
la tarte aux agrumes
citrus tart
le gâteau aux poires
pear cake
la tarte aux kiwis
kiwi tart
le gâteau aux prunes
plum cake
la tarte aux coings
quince tart
le gâteau aux figues
fig cake
la tarte aux melons
melon tart
le gâteau aux cerises
cherry cake
la tarte aux fruits rouges
red fruit tart
le gâteau aux fruits exotiques
exotic fruit cake
la tarte aux fruits de saison
seasonal fruit tart
le gâteau aux fruits secs
dried fruit cake
la tarte aux fruits frais
fresh fruit tart
le gâteau aux fruits confits
candied fruit cake
la tarte aux fruits glacés
frozen fruit tart
le gâteau aux fruits de mer
seafood cake
la tarte aux fruits d'été
summer fruit tart
le gâteau aux fruits d'hiver
winter fruit cake
la tarte aux fruits d'automne
autumn fruit tart
le gâteau aux fruits de printemps
spring fruit cake
la tarte aux fruits de la mer
sea fruit tart
le gâteau aux fruits de la forêt
forest fruit cake
la tarte aux fruits de la montagne
mountain fruit tart
le gâteau aux fruits de la vallée
valley fruit cake
la tarte aux fruits du verger
orchard fruit tart
le gâteau aux fruits du jardin
garden fruit cake
la tarte aux fruits du marché
market fruit tart
le gâteau aux fruits du potager
vegetable garden fruit cake
le gâteau aux fruits de la mer
seafood fruit cake
la tarte aux fruits du jardin
garden fruit tart
le gâteau aux fruits du marché
market fruit cake
la tarte aux fruits du potager
vegetable garden fruit tart
le gâteau aux fruits de saison
seasonal fruit cake
le gâteau aux fruits d'été
summer fruit cake
la tarte aux fruits d'hiver
winter fruit tart
le gâteau aux fruits d'automne
autumn fruit cake