Cuisine caribéenne

le poulet jerk
jerk chicken

la salade de mangue
mango salad

les accras de morue
cod fritters

le riz et pois
rice and peas

le poisson grillé
grilled fish

la soupe de pois
pea soup

le curry de chèvre
goat curry

les bananes plantains frites
fried plantains

le colombo de poulet
chicken colombo

la sauce piquante
hot sauce

le pain de maïs
cornbread

le sorbet à la noix de coco
coconut sorbet

le punch au rhum
rum punch

la bière de gingembre
ginger beer

le thé au hibiscus
hibiscus tea

le gâteau à la noix de coco
coconut cake

les fruits tropicaux
tropical fruits

le bouillon de poulet
chicken broth

la tarte au citron vert
key lime pie

le ceviche de poisson
fish ceviche

les crevettes à l'ail
garlic shrimp

le poulet au curry
curry chicken

la salade de fruits
fruit salad

le pain à la banane
banana bread

le ragoût de bœuf
beef stew

les légumes sautés
stir-fried vegetables

le poisson en papillote
fish en papillote

la sauce à l'ail
garlic sauce

le riz au lait de coco
coconut rice

les nachos caribéens
Caribbean nachos

le poulet à la mangue
mango chicken

la sauce barbecue
barbecue sauce

le gâteau aux épices
spice cake

les chips de plantain
plantain chips

le smoothie à la papaye
papaya smoothie

la crème de noix de coco
coconut cream

le poisson frit
fried fish

les brochettes de poulet
chicken skewers

le curry de crevettes
shrimp curry

la tarte aux fruits
fruit tart

le jus de goyave
guava juice

les beignets de banane
banana fritters

le poulet au citron vert
lime chicken

la sauce à la mangue
mango sauce

le pain de coco
coconut bread

les légumes grillés
grilled vegetables

le ragoût de poisson
fish stew

la salade créole
Creole salad

le poulet au piment
spicy chicken

la crème glacée à la noix de coco
coconut ice cream

les tacos caribéens
Caribbean tacos

le jus de fruit de la passion
passion fruit juice

le gâteau au rhum
rum cake

les frites de patate douce
sweet potato fries

le poulet à la noix de coco
coconut chicken

la sauce aux arachides
peanut sauce

le pain pita
pita bread

les légumes en sauce
vegetables in sauce

le curry de poisson
fish curry

la salade de quinoa
quinoa salad

le smoothie à la mangue
mango smoothie

le poulet à l'ananas
pineapple chicken

la sauce au tamarin
tamarind sauce

le pain au lait de coco
coconut milk bread

les brochettes de crevettes
shrimp skewers

le ragoût de légumes
vegetable stew

la tarte au chocolat
chocolate tart

le jus de mangue
mango juice

les beignets de patate douce
sweet potato fritters

le poulet au curry rouge
red curry chicken

la sauce à la noix de coco
coconut sauce

le pain au maïs
corn bread

les légumes farcis
stuffed vegetables

le curry de légumes
vegetable curry

la salade de chou
cabbage salad

le smoothie à la banane
banana smoothie

le poulet à la moutarde
mustard chicken

la sauce au citron vert
lime sauce

le pain à l'ail
garlic bread

les légumes marinés
pickled vegetables

le ragoût de poulet
chicken stew

la tarte aux noix de pécan
pecan pie

le jus de citron vert
lime juice

les beignets de courgette
zucchini fritters

la sauce à l'orange
orange sauce

le pain au sésame
sesame bread

les légumes au curry
vegetables in curry

le curry de bœuf
beef curry

la salade de concombre
cucumber salad

le smoothie à la fraise
strawberry smoothie

le poulet au piment doux
sweet chili chicken

la sauce au yaourt
yogurt sauce

le pain au romarin
rosemary bread

les légumes rôtis
roasted vegetables

le ragoût de crevettes
shrimp stew

la tarte aux pommes
apple pie

le jus de papaye
papaya juice

les beignets de maïs
corn fritters

le poulet à la sauce soja
soy sauce chicken

la sauce au piment
chili sauce

le pain au curry
curry bread

les légumes sautés au soja
soy stir-fried vegetables

le curry de dinde
turkey curry

la salade de carottes
carrot salad

le smoothie à la framboise
raspberry smoothie

le poulet à l'orange
orange chicken

la sauce à la menthe
mint sauce

le pain au lait
milk bread

les légumes à la vapeur
steamed vegetables

le ragoût de dinde
turkey stew

la tarte au fromage
cheese tart

le jus de cerise
cherry juice

les beignets de patate
potato fritters

le poulet au gingembre
ginger chicken

la sauce au basilic
basil sauce

le pain au maïs et au lait
corn and milk bread

les légumes en tempura
tempura vegetables

le curry de lapin
rabbit curry

la salade de betterave
beet salad

le smoothie à la noix de coco
coconut smoothie

le poulet au curry vert
green curry chicken

la sauce au vinaigre
vinegar sauce

le pain au lait de coco et au maïs
coconut milk and corn bread

les légumes en purée
mashed vegetables

le ragoût de lapin
rabbit stew

la tarte aux cerises
cherry pie

le jus de mangue et d'orange
mango orange juice

les beignets de courge
squash fritters

le poulet au curry jaune
yellow curry chicken

la sauce au piment doux
sweet chili sauce

le pain au maïs et au sésame
corn and sesame bread

les légumes en salade
salad vegetables

le curry de canard
duck curry

la salade de pommes de terre
potato salad

le smoothie à la mangue et à la banane
mango banana smoothie

le poulet à la sauce aigre-douce
sweet and sour chicken

la sauce au curry
curry sauce

le pain au maïs et au lait de coco
corn and coconut milk bread

les légumes en gratin
gratin vegetables

le ragoût de canard
duck stew

la tarte aux myrtilles
blueberry pie

le jus de fruit de la passion et de mangue
passion fruit and mango juice

les beignets de carotte
carrot fritters

le poulet au curry rouge et au lait de coco
red curry chicken with coconut milk

la sauce au yaourt et à la menthe
yogurt and mint sauce

le pain au maïs et au romarin
corn and rosemary bread

les légumes en sauce tomate
vegetables in tomato sauce

le curry de porc
pork curry

la salade de tomates
tomato salad

le smoothie à la mangue et à la fraise
mango and strawberry smoothie

le poulet au curry et à la noix de coco
curry chicken with coconut

la sauce au piment et à l'ail
chili and garlic sauce

le pain au maïs et au basilic
corn and basil bread

les légumes en sauce au curry
vegetables in curry sauce