Éclairs are oblong pastries made with choux dough filled with cream and topped with chocolate icing. Originating in France, éclairs are a popular dessert and are often filled with various flavored creams or custards, making them a versatile treat.
Les éclairs sont des pâtisseries oblongues faites de pâte à choux fourrée de crème et recouverte d’un glaçage au chocolat. Originaires de France, les éclairs sont un dessert populaire et sont souvent fourrés de crèmes ou de crèmes pâtissières aux saveurs variées, ce qui en fait une friandise polyvalente.