Le carafage et la décantation

le carafage
carafing

la décantation
decanting

le vin rouge
red wine

le vin blanc
white wine

le vin rosé
rosé wine

les tanins
tannins

la aération
aeration

le service du vin
wine service

la température de service
serving temperature

le verre à vin
wine glass

le décanteur
decanter

le vin jeune
young wine

le vin mature
mature wine

les arômes
aromas

le bouquet
bouquet

la sedimentation
sedimentation

le vin de garde
aging wine

les grands crus
grand crus

le maître de chai
cellar master

l'assemblage
blending

le vin effervescent
sparkling wine

le champagne
champagne

le Cognac
Cognac

le whisky
whisky

le gin
gin

le rhum
rum

le calvados
calvados

la prise de mousse
secondary fermentation

le remuage
riddling

la mise en bouteille
bottling

le vieillissement
aging

la cave d'élevage
aging cellar

le fût de chêne
oak barrel

la filtration
filtration

le vin tranquille
still wine

le vin pétillant
sparkling wine

le vin doux
sweet wine

le vin sec
dry wine

les cépages
grape varieties

le terroir
terroir

la vendange
harvest

le pressoir
press

la cuve
tank

le vin de pays
country wine

le vin bio
organic wine

le vin nature
natural wine

le vin sans sulfites
sulfite-free wine

le vin pétillant naturel
pétillant naturel

le vin orange
orange wine

le vin de dessert
dessert wine

le vin de liqueur
liqueur wine

le vin de glace
ice wine

le vin de noix
walnut wine

le vin de paille
straw wine

le vin de raisin
grape wine

le vin de table
table wine

le vin de cru
cru wine

le vin de terroir
terroir wine

le vin de collection
collectible wine

le vin de prestige
prestige wine

le vin de marque
brand wine

le vin de château
château wine

le vin de domaine
estate wine

le vin de coopérative
cooperative wine

le vin de négoce
merchant wine

le vin de garage
garage wine

le vin de cuvée
cuvée wine

le vin de cuve
tank wine

le vin de barrique
barrel wine

le vin de cuvée spéciale
special cuvée wine

le vin de cuvée prestige
prestige cuvée wine

le vin de cuvée classique
classic cuvée wine

le vin de cuvée traditionnelle
traditional cuvée wine

le vin de cuvée moderne
modern cuvée wine

le vin de cuvée artisanale
artisanal cuvée wine

le vin de cuvée limitée
limited cuvée wine

le vin de cuvée exceptionnelle
exceptional cuvée wine

le vin de cuvée unique
unique cuvée wine

le vin de cuvée rare
rare cuvée wine

le vin de cuvée millésimée
vintage cuvée wine

le vin de cuvée non millésimée
non-vintage cuvée wine

le vin de cuvée de prestige
prestige cuvée wine

le vin de cuvée de collection
collectible cuvée wine

le vin de cuvée de terroir
terroir cuvée wine

le vin de cuvée de marque
brand cuvée wine

le vin de cuvée de château
château cuvée wine

le vin de cuvée de domaine
estate cuvée wine

le vin de cuvée de coopérative
cooperative cuvée wine

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merchant cuvée wine

le vin de cuvée de garage
garage cuvée wine

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