La cave d’élevage
la cave d'élevage
ageing cellar
le maître de chai
cellar master
l'assemblage
blending
le vieillissement
aging
les grands crus
grand crus
le fût
barrel
la fermentation
fermentation
le vin de garde
age-worthy wine
la mise en bouteille
bottling
le vin tranquille
still wine
le vin effervescent
sparkling wine
le vin doux
sweet wine
le vin blanc
white wine
le vin rouge
red wine
le vin rosé
rosé wine
le terroir
terroir
le cépage
grape variety
la cuvée
cuvee
le chais
cellar
les arômes
aromas
le tannin
tannin
la macération
maceration
le soutirage
racking
le remuage
riddling
la prise de mousse
secondary bottle fermentation
le vin de pays
country wine
le vin de table
table wine
le vin bio
organic wine
le vin nature
natural wine
le vin pétillant
sparkling wine
le vin orange
orange wine
le vin de dessert
dessert wine
le champagne
champagne
le Cognac
Cognac
le whisky
whisky
le gin
gin
le rhum
rum
la liqueur
liqueur
le vermouth
vermouth
le calvados
calvados
le pastis
pastis
le marc
pomace brandy
le ratafia
ratafia
le pineau
pineau
le vin de noix
walnut wine
le vin de cerise
cherry wine
le vin de framboise
raspberry wine
le vin de pêches
peach wine
le vin de coings
quince wine
le vin de raisin
grape wine
le vin de figue
fig wine
le vin de cassis
blackcurrant wine
le vin de mûre
blackberry wine
le vin de myrtille
blueberry wine
le vin de melon
melon wine
le vin de pamplemousse
grapefruit wine
le vin de citron
lemon wine
le vin de tomate
tomato wine
le vin de carottes
carrot wine
le vin de betterave
beet wine
le vin de poire
pear wine
le vin de raisin sec
raisin wine
le vin de châtaigne
chestnut wine
le vin de sarrasin
buckwheat wine
le vin de millet
millet wine
le vin de sorgho
sorghum wine
le vin de maïs
corn wine
le vin de blé
wheat wine
le vin de seigle
rye wine
le vin de quinoa
quinoa wine
le vin de pois
pea wine
le vin de lentilles
lentil wine
le vin de haricots
bean wine
le vin de pois chiches
chickpea wine
le vin de fèves
fava bean wine
le vin de soja
soy wine
le vin de riz
rice wine