Cuisine portugaise
le bacalhau à brás
the bacalhau à brás
la caldo verde
the caldo verde
le pastel de nata
the pastel de nata
les sardines grillées
the grilled sardines
le feijoada
the feijoada
la francesinha
the francesinha
le caldo de peixe
the fish soup
les petiscos
the petiscos
le chouriço
the chorizo
la morcela
the blood sausage
le arroz doce
the rice pudding
la cataplana
the cataplana
le vinho verde
the green wine
le porto
the port wine
la ginjinha
the ginjinha
le bica
the bica
le café à la portugaise
the Portuguese coffee
les olives marinées
the marinated olives
le pain de maïs
the corn bread
la broa
the broa
le queijo da serra
the queijo da serra
la salade de poulpe
the octopus salad
le bacalhau com natas
the cod with cream
les crevettes à l'ail
the garlic shrimp
le poulet piri-piri
the piri-piri chicken
la soupe de lentilles
the lentil soup
le gâteau de carême
the Easter cake
les amêijoas à bulhão pato
the clams bulhão pato
le arroz de marisco
the seafood rice
la tarte aux amandes
the almond tart
le gâteau de noix
the nut cake
les beignets de morue
the cod fritters
le vin de figue
the fig wine
la limonade
the lemonade
le thé à la menthe
the mint tea
les fruits de mer grillés
the grilled seafood
le ragoût de viande
the meat stew
la morue à la brésilienne
the Brazilian cod
le fromage frais
the fresh cheese
les gâteaux de riz
the rice cakes
le pain au maïs
the corn bread
la tarte aux fruits
the fruit tart
le vin rouge
the red wine
la bière artisanale
the craft beer
le café au lait
the coffee with milk
les fruits de mer
the seafood
le poulet rôti
the roasted chicken
la salade de tomates
the tomato salad
le pain de seigle
the rye bread
les légumes grillés
the grilled vegetables
le gâteau au chocolat
the chocolate cake
la mousse au chocolat
the chocolate mousse
le pudding de pain
the bread pudding
les crêpes
the pancakes
le gâteau aux carottes
the carrot cake
la tarte au citron
the lemon tart
le pudding au caramel
the caramel pudding
les biscuits
the cookies
le pain pita
the pita bread
la sauce à l'ail
the garlic sauce
le vinaigre balsamique
the balsamic vinegar
la sauce tomate
the tomato sauce
le ketchup
the ketchup
la mayonnaise
the mayonnaise
le piment
the chili
les herbes fraîches
the fresh herbs
le sel
the salt
le poivre
the pepper
la sauce soja
the soy sauce
le vinaigre de vin
the wine vinegar
les épices
the spices
le plat de service
the serving dish
la assiette creuse
the deep plate
le verre à vin
the wine glass
la fourchette
the fork
le couteau
the knife
la cuillère
the spoon
le plat à gratin
the gratin dish
le saladier
the salad bowl
la carafe
the carafe
le plateau
the tray
les couverts
the cutlery
le service à thé
the tea set
la tasse à café
the coffee cup
le verre
the glass
le pichet
the pitcher
le plat principal
the main dish
le dessert
the dessert
le menu
the menu
le buffet
the buffet
la portion
the portion
le plat du jour
the dish of the day
le service à emporter
the takeout service
le plat à emporter
the takeout dish
le service à table
the table service
le repas
the meal
la cuisine ouverte
the open kitchen
le chef
the chef
le serveur
the waiter
la serveuse
the waitress
le client
the customer
la réservation
the reservation
le pourboire
the tip
le service rapide
the fast service
le service lent
the slow service
le plat végétarien
the vegetarian dish
le plat vegan
the vegan dish
le plat sans gluten
the gluten-free dish
le plat épicé
the spicy dish
le plat sucré
the sweet dish
le plat salé
the savory dish
le plat froid
the cold dish
le plat chaud
the hot dish
le plat traditionnel
the traditional dish
le plat moderne
the modern dish
le plat fusion
the fusion dish
le plat régional
the regional dish
le plat saisonnier
the seasonal dish
le plat de fête
the festive dish
le plat de saison
the seasonal dish
le plat à partager
the sharing dish
le plat individuel
the individual dish
le plat familial
the family dish
le plat gourmet
the gourmet dish
le plat de luxe
the luxury dish
le plat économique
the budget dish
le plat copieux
the hearty dish
le plat léger
the light dish
le plat équilibré
the balanced dish
le plat réconfortant
the comforting dish
le plat savoureux
the flavorful dish
le plat créatif
the creative dish
le plat innovant
the innovative dish
le plat classique
the classic dish
le plat authentique
the authentic dish
le plat artisanal
the artisanal dish
le plat fait maison
the homemade dish
le plat préparé
the prepared dish
le plat à déguster
the tasting dish
le plat à savourer
the savoring dish
le plat à apprécier
the appreciating dish
le plat à découvrir
the discovering dish
le plat à essayer
the trying dish
le plat à recommander
the recommending dish