Les escargots à la bourguignonne
les escargots à la bourguignonne
Burgundy snails
le beurre
butter
la persillade
parsley and garlic mixture
le vin blanc
white wine
l'ail
garlic
le persil
parsley
la chapelure
breadcrumbs
le plat
dish
la cuisson
cooking
les coquilles
shells
le four
oven
la garniture
garnish
le service
service
les épices
spices
la présentation
presentation
le goût
taste
la texture
texture
les ingrédients
ingredients
le chef
chef
la recette
recipe
le restaurant
restaurant
la cuisine
cuisine
les ustensiles
utensils
le plat principal
main course
la spécialité
specialty
le terroir
terroir
la tradition
tradition
les saveurs
flavors
le repas
meal
la dégustation
tasting
le service à table
table service
les assaisonnements
seasonings
la sauce
sauce
le bouillon
broth
la marinade
marinade
le plat de résistance
main dish
les amuse-bouches
appetizers
le fromage
cheese
la charcuterie
cold cuts
les légumes
vegetables
le pain
bread
la baguette
baguette
le croissant
croissant
la pâtisserie
pastry
le dessert
dessert
la crème
cream
le chocolat
chocolate
la confiture
jam
les fruits
fruits
le miel
honey
la glace
ice cream
le sorbet
sorbet
le café
coffee
le thé
tea
le digestif
digestif
le champagne
champagne
le vin rouge
red wine
le vin rosé
rosé wine
le vin de dessert
dessert wine
la brasserie
brewery
le bistrot
bistro
le marché
market
la ferme
farm
le producteur
producer
la récolte
harvest
la saison
season
le festival
festival
la foire
fair
le banquet
banquet
le buffet
buffet
la table
table
le couvert
cutlery
la nappe
tablecloth
le verre
glass
la carafe
decanter
le plat en terre cuite
earthenware dish
le plat en fonte
cast iron dish
la poêle
frying pan
la casserole
saucepan
le mixeur
blender
le fouet
whisk
la spatule
spatula
le rouleau à pâtisserie
rolling pin
le tamis
sieve
le chinois
strainer
la planche à découper
cutting board
le couteau
knife
la fourchette
fork
la cuillère
spoon
le plat à gratin
baking dish
le plat à soufflé
soufflé dish
la cocotte
cocotte
le faitout
stockpot
le cuiseur vapeur
steamer
le barbecue
barbecue
la rôtisserie
rotisserie
le fumoir
smoker
le grill
grill
la plancha
plancha
le wok
wok
le cuisinier
cook
le pâtissier
pastry chef
le boulanger
baker
le sommelier
sommelier
le serveur
waiter
la serveuse
waitress
le maître d'hôtel
head waiter
le traiteur
caterer
le livreur
delivery person
le commis
commis
le plongeur
dishwasher
le restaurateur
restaurateur
le critique gastronomique
food critic
le blogueur culinaire
food blogger
le photographe culinaire
food photographer
le cours de cuisine
cooking class
la démonstration culinaire
cooking demonstration
le livre de recettes
cookbook
la revue culinaire
culinary magazine
le site de recettes
recipe website
la chaîne de télévision culinaire
cooking channel
le festival gastronomique
gastronomy festival
la compétition culinaire
cooking competition
le concours de cuisine
cooking contest
la dégustation de vins
wine tasting
le salon de gastronomie
gastronomy fair
le marché de producteurs
farmers' market
la cuisine régionale
regional cuisine
la cuisine traditionnelle
traditional cuisine
la cuisine moderne
modern cuisine
la cuisine fusion
fusion cuisine
la cuisine végétarienne
vegetarian cuisine
la cuisine vegan
vegan cuisine
la cuisine bio
organic cuisine
la cuisine sans gluten
gluten-free cuisine
la cuisine sans lactose
lactose-free cuisine
la cuisine épicée
spicy cuisine
la cuisine méditerranéenne
Mediterranean cuisine
la cuisine asiatique
Asian cuisine
la cuisine italienne
Italian cuisine
la cuisine espagnole
Spanish cuisine
la cuisine mexicaine
Mexican cuisine
la cuisine indienne
Indian cuisine
la cuisine africaine
African cuisine
la cuisine américaine
American cuisine
la cuisine australienne
Australian cuisine
la cuisine scandinave
Scandinavian cuisine
la cuisine du monde
world cuisine
la gastronomie
gastronomy
la culture culinaire
culinary culture
l'art culinaire
culinary art
la science de la cuisine
science of cooking
la gastronomie moléculaire
molecular gastronomy
la cuisine créative
creative cuisine
la cuisine de saison
seasonal cuisine
la cuisine de rue
street food
la cuisine familiale
family cooking
la cuisine rapide
quick cooking
la cuisine à emporter
takeaway food
la cuisine à domicile
home cooking
la cuisine collaborative
collaborative cooking
la cuisine participative
participatory cooking
la cuisine partagée
shared cooking
la cuisine en ligne
online cooking
la cuisine à distance
remote cooking
la cuisine en direct
live cooking
la cuisine interactive
interactive cooking
la cuisine immersive
immersive cooking
la cuisine sensorielle
sensory cooking
la cuisine artistique
artistic cooking
la cuisine ludique
playful cooking
la cuisine expérimentale
experimental cooking
la cuisine artisanale
artisanal cooking
la cuisine authentique
authentic cooking
la cuisine traditionnelle française
traditional French cuisine
la cuisine française
French cuisine
la cuisine européenne
European cuisine
la cuisine internationale
international cuisine
la cuisine locale
local cuisine
la cuisine régionale française
French regional cuisine
la cuisine du terroir
terroir cuisine
la cuisine de la mer
seafood cuisine
la cuisine de la montagne
mountain cuisine
la cuisine de la campagne
countryside cuisine
la cuisine urbaine
urban cuisine
la cuisine de luxe
luxury cuisine
la cuisine populaire
popular cuisine
la cuisine de bistrot
bistro cuisine
la cuisine de brasserie
brasserie cuisine
la cuisine de café
café cuisine
la cuisine de cantine
canteen cuisine
la cuisine de fast-food
fast food cuisine
la cuisine de snack
snack cuisine
la cuisine de restauration rapide
quick service cuisine
la cuisine de traiteur
catering cuisine
la cuisine de banquet
banquet cuisine
la cuisine de réception
reception cuisine
la cuisine de fête
party cuisine
la cuisine de Noël
Christmas cuisine
la cuisine de Pâques
Easter cuisine