Calvados is a brandy made from apples (and sometimes pears) in the Normandy region of France. It is distilled from cider and aged in oak barrels, resulting in a spirit with a smooth, fruity flavor that is both complex and refreshing.
Le calvados est une eau-de-vie de pommes (et parfois de poires) produite dans la région de Normandie, en France. Elle est distillée à partir de cidre et vieillie en fûts de chêne, ce qui donne un spiritueux à la saveur douce et fruitée, à la fois complexe et rafraîchissante.