French cuisine has profoundly influenced global dining practices and culinary techniques. French cooking styles, techniques, and standards have been adopted worldwide, setting the basis for modern western cuisines and continuing to dominate fine dining and culinary education.

La cuisine française a profondément influencé les pratiques culinaires et les techniques culinaires du monde entier. Les styles, techniques et normes de la cuisine française ont été adoptés dans le monde entier, établissant les bases des cuisines occidentales modernes et continuant de dominer la gastronomie et l’enseignement culinaire.